Dovoz kvetov z burzy v 100% čerstvosti

Veda za prepravou kvetov a rozhovor s holandským dodávateľom

Ako prepravujeme kvety z burzy, aby dorazili čerstvé av top stave? Preprava kvetov je proces, ktorý vyžaduje precíznosť a dôkladnú logistickú koordináciu. Kvety sú nielen krehké, ale aj vysoko citlivé na teplotu a vlhkosť, čo znamená, že počas cesty musia byť splnené prísne podmienky, aby dorazili k zákazníkom v perfektnom stave.

Podmienky prepravy: Kamióny na mieru

Na prevoz kvetov využívame špeciálne vybavené kamióny, ktoré zaisťujú konštantnú teplotu a optimálnu vlhkosť. Každá odchýlka môže mať negatívny vplyv na čerstvosť a kvalitu kvetov, preto je nutné dodržiavať špecifické pravidlá.

Kamióny a ich špecifiká:

  • Chladiace systémy: Kvety vyžadujú presne regulované teploty, spravidla medzi 2°C a 7°C, v závislosti od druhu. Správna teplota spomaľuje metabolické procesy rastlín, a teda zachovať ich čerstvosť.
  • Ochrana pred poškodením: Kvety sú starostlivo uložené do boxov s výplňami, ktoré zaisťujú ich stabilitu počas prevozu.
  • Monitoring: Moderné technológie umožňujú sledovanie teploty a vlhkosti v reálnom čase, čo pomáha minimalizovať riziko problémov.
Dorazili včas av poriadku: Rozvoz kvetov po ČR

Po príchode kamiónov do nášho skladu začína starostlivý proces triedenia a prípravy kvetov na distribúciu. Sklad máme vybavený klimatizovanými miestnosťami, ktoré aj na ďalej zachovávajú podmienky potrebné na udržanie čerstvosti kvetov. Každá zákazka je potom balená na mieru podľa potrieb zákazníkov, či už ide o rezané kvety, rastliny v kvetináčoch alebo dekorácie a doplnky. Okrem rozvozu kvetov ponúkame možnosť osobného vyzdvihnutia nových kvetov na našej pobočke Cash & Carry v Prahe.

Pár slov z Holandska: Rozhovor s Deanom Zuidgeestom

Pre lepšie pochopenie významu logistiky a kvality kvetov sme sa spojili s Deanom Zuidgeestom, jedným z dodávateľov St. Gabriel, ktorého rodinná firma Villa Gerbera & Villa Curcuma je ikonou holandského kvetinového priemyslu.

Aký vplyv má kvetinový priemysel na holandskú ekonomiku a životné prostredie?

„Kvety patria medzi najväčšie exportné produkty Holandska. Kvetinové firmy často poskytujú odpadové teplo alebo elektrinu do okolitých dedín. Priemysel sa tiež stále viac zameriava na udržateľnú výrobu. Využívame geotermálnu energiu, prechádzame na LED osvetlenie a znižujeme spotrebu vody vďaka technológiám využívajúcim iba dažďovú vodu.“

Ako by ste opísali kultúrny význam kvetov v Holandsku?

„Kvety sú dôležitou súčasťou života mnohých Holanďanov. Sme hrdí na naše pivo Heineken a syr Gouda, ale podľa mňa sú kvety tým najtypickejším holandským produktom. Navyše naše kvetinové polia každoročne priťahujú milióny turistov, napríklad Keukenhof navštívi za rok asi 1,5 milióna ľudí.“

Čo pre vás znamená, že kvety z vašej produkcie cestujú po celom svete?

„Je úžasné vidieť naše kvety v kvetinárstvach alebo na významných akciách, ako sú módne prehliadky v Dubaji alebo omše vo Vatikáne. Keď cestujem, vždy rád zájdem do kvetinárstva a je skvelé vidieť, že naše kvety si zákazníci obľúbili.“

Bolo pre vás ťažké prispôsobiť sa rodinnému podnikaniu, alebo to bolo pre vás prirodzené?

„Pre mňa to bolo prirodzené, pretože som vyrastal medzi kvetinami. Ako dieťa som trávil čas v rodinnej firme, dokonca aj ako bábätko som bol v detskom boxe priamo v kvetinovej hale, zatiaľ čo rodičia pracovali. Počas školských prázdnin som bol vždy v našom skleníku, a to všetko ma viedlo k tomu, že som si ku kvetom vytvoril hlboký vzťah. Neskôr som absolvoval dve špecializované štúdiá v oblasti záhradníctva, ktoré trvali celkom sedem rokov.“

Máte nejaké rady pre milovníkov kvetov, ako ich udržať čerstvé?

„Konkrétne gerbery treba skladovať v chlade, pravidelne im zrezávať stonky a pridávať kvapku chlóru do vody. Kurkuma potrebuje teplejšie podmienky, nad 12 °C a pravidelnú výmenu vody.“

Veľkoobchod kvetín, ktorý vsádza na prvotriednu kvalitu

Vďaka starostlivo nastaveným logistickým procesom a spolupráci s renomovanými dodávateľmi, ako je Villa Gerbera, zaisťujeme, že každý kvet dorazí k našim zákazníkom v dokonalom stave. Týmto spôsobom chceme prispieť k tomu, aby kvety zdobili vaše domovy a prinášali radosť a krásu do každodenného života.

Jednou z hlavných výhod našej spolupráce s Villa Gerbera je rýchlosť dodania. Kvety sa zbierajú čerstvé ráno, na poludnie dorazia do nášho logistického centra v Rijnsburgu a už nasledujúce ráno sú k dispozícii v našom pražskom sklade. To znamená, že naši zákazníci dostávajú kvety, ktoré boli odrezané menej než pred 24 hodinami – čím zaručujeme špičkovú kvalitu a maximálnu čerstvosť.

Další blogy

všechny blogy