Ak cítite vôňu hyacintu, viete, že prišla jar. Vďaka svojej jemnej aróme a sviežim farbám prinesie zimu z vašich dverí. Hyacint sa dostal do Európy cez Turecko, Sýriu a Libanon okolo roku 1560, ale trvalo ešte niekoľko storočí, kým si každý mohol dopriať jeho kúzla. V sedemnástom a osemnástom storočí bol Hyacinthus taký exkluzívny, že iba bohatí nadšenci si mohli dovoliť vyzdobiť svoje zimné záhrady touto rastlinou. Našťastie sa veci v posledných rokoch výrazne zmenili. Takmer každá kvetina má nejakú symbolickú hodnotu, rovnako ako hyacint. Je to kvet Apolla, boha slnka, symbolizujúci mier, oddanosť a krásu, ale aj silu a pýchu.
Tipy na starostlivosť